Вы
не любите завтракать? Зря, первый прием пищи может быть не только
полезным, но еще и вкусным, сытным и приятным. Нужно всего лишь сделать
несколько простых шагов.
1 Не спешите, завтрак – это удовольствие
Как
вы обычно завтракаете? Схватил бутерброд, по-быстрому выпил кофе и
побежал на работу? Так делать нельзя, пищу нужно принимать в спокойной
обстановке, спешка все портит.
А
чтобы заставить себя встать пораньше и не спешить, заведите себе
привычку смотреть за завтраком что-то интересное и смешное. Хорошо
подойдет ситком или запись вечернего юмористического шоу. Только никаких
новостей, курсов валют и прогнозов погоды – не нужно портить себе
настроение перед рабочим днем.
2 Больше белка
Поели
утром, добрались до работы и чувствуете голод? Все просто – в вашем
завтраке мало белка. Стакан молока и вареное яйцо помогут решить
проблему. Котлета и бутерброды с сыром тоже подойдут. Белки
перевариваются очень долго, вы не будете чувствовать голод до самого
обеда.
А
вегетарианцам стоит обратить внимание на орехи или соевое молоко. Если
вы не употребляете пищу животного происхождения, вам обязательно нужно
контролировать количество белков в пище. Особенно в утренней.
Утром
так не хочется вставать, а у будильника есть такая замечательная
функция, как перевод на 5 минут вперед. Кажется, что именно в это время
приходят самые интересные сны. Не можете изменить свои привычки – тогда
вставайте по очереди.
Каждое
утро приготовлением завтрака занимается кто-то один, пока все остальные
члены семьи досматривают интересные сны. Заготовки можно сделать еще
вечером, тем более, что нарезанные овощи можно сохранить до утра. Даже ребенок справится с готовкой и будет рад, что ему доверили такое важное дело.
4 Больше клетчатки – фруктов и овощей
У
всех «классических» завтраков (мюсли, йогурты, бутерброды, яичница)
есть один общий недостаток – мало клетчатки. Сухие завтраки не являются
хороши решением. Углеводы быстро усваиваются и превращаются в жир – вы
поправляетесь и начинаете чувствовать голод еще до обеда.
Нужно
есть больше овощей и фруктов, клетчатка помогает микрофлоре нашего
кишечника, организм получает витамины и минералы. Идеальный вариант –
это салат, но можно ограничиться яблоками, бананами или апельсинами.
5 Завтракайте дома, а не на работе
Поскорее
выбежать из дома, а на работе поесть пончиков с кофе – это плохое
решение. Первый прием пищи должен проходить в течении часа после
пробуждения. Тысячи лет наши предки вставали на заре и съедали
что-нибудь перед охотой.
Завтрак
в кругу семьи способствует ее укреплению. Вы можете поделиться с
родными планами на день, рассказать о своих снах и пожелать друг другу
удачи.
6 Немножко жиров не помешает
Не
стоит впадать в крайность и ограничивать себя утром только салатом или
нежирным йогуртом. Правильное питание должно быть сбалансированным.
Если вы не съедаете на завтрак бутерброд с толстым слоем масла, то добавьте в салат немножко оливкового или подсолнечного масла.
7 Стакан воды разбудит ваш организм
Многие
люди жалуются на отсутствие аппетита по утрам. В этом нет ничего
удивительного – организм еще не проснулся, он не готов к приему пищи.
Чтобы
его разбудить, выпейте стакан чистой и теплой воды сразу, как только
встали с постели. Идеальный вариант – добавить в эту воду немножко
лимонного сока или яблочного уксуса и ложку меда.
8 Главное – разнообразие
Каким
бы вкусным ни было блюдо, если его есть каждый день, оно надоест.
Внесите в свое утреннее меню как можно больше разнообразия. Тогда
завтрак превратиться в ваш любимый прием пищи.
Сложные
блюда можно приготовить с вечера, например, нажарить блинов или
нарезать салат. В конце-то концов, мы ведь живем в век технического
прогресса – микроволновка поможет вам сэкономить время, а интернет –
найти тысячи простых и вкусных рецептов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий